Classica frittata
Klasszikus rántotta
2890 HUF≈ 7,92 €
Cosy Café Budapest · Budapest
Frittata preparata con tre uova, servita con insalata e pane.
Valori nutrizionali
- Proteine20%
- Grassi49%
- Carboidrati31%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uova cotte dolcemente e mescolate in padella, servite con un'insalata e pane.
- Cucina
- International
Ingredienti tipici
- uova
- insalata
- pane
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Leggi di più
Le uova strapazzate sono un piatto molto diffuso a base di uova, tipicamente di gallina. Il piatto consiste nel miscelare tra loro l'albume e il tuorlo dell'uovo per poi cuocerlo in olio a fuoco moderato rompendo (strapazzare, sbattere e girare con forchetta) la coagulazione del preparato.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Uova strapazzate» · versione usata · CC BY-SA 4.0
Ti è piaciuto questo piatto?