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Baguette rustica a lievitazione naturale

Baguette rustica a lievitazione naturale

Kovászos rusztikus bagett

1650 HUF≈ 4,52 €

Cöli Bistro · Budapest

Valori nutrizionali

≈ 250 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine13%
    13%
  • Grassi4%
    4%
  • Carboidrati83%
    83%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una baguette artigianale croccante realizzata con lievito madre per un sapore più intenso.

Ingredienti tipici

  • farina di frumento
  • lievito madre
  • acqua
  • sale

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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