Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine10%
- Grassi53%
- Carboidrati38%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un risotto ricco e cremoso aromatizzato con l'intenso aroma del tartufo.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- riso arborio
- tartufo
- burro
- parmigiano
- brodo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?
Risotto al tartufo: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Ape Regina