Ganache al cioccolato
Chocolate “Ganache” (15 min.)
3290 HUF≈ 9,00 €
Alma & Korte Restaurant · Budapest
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine4%
- Grassi75%
- Carboidrati21%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una ricca e cremosa confettura di cioccolato ottenuta emulsionando il cioccolato con panna calda.
Ingredienti tipici
- cioccolato
- panna liquida
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?
Ganache al cioccolato: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Alma & Korte Restaurant