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Capo di Mangalica

Capo di Mangalica

Ceafă de Mangaliţă

88 RON≈ 16,47 €

Zexe · Bucarest · 185gr net / 250gr brut

Carne di maiale Mangalica.

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine17%
    17%
  • Grassi83%
    83%
  • Carboidrati0%
    0%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Coppa di maiale proveniente dalla razza Mangalica, nota per l'alto contenuto di grasso.

Cucina
Romanian
Origine
Romania

Ingredienti tipici

  • maiale mangalica

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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