
Capo di Mangalica
Ceafă de Mangaliţă
88 RON≈ 16,47 €
Zexe · Bucarest · 185gr net / 250gr brut
Carne di maiale Mangalica.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine17%
- Grassi83%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Coppa di maiale proveniente dalla razza Mangalica, nota per l'alto contenuto di grasso.
- Cucina
- Romanian
- Origine
- Romania
Ingredienti tipici
- maiale mangalica
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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