Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine33%
- Grassi64%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di carne macinata cruda, spesso preparato in modo simile al kibbeh ma senza il bulgur.
- Cucina
- Levantina
Ingredienti tipici
- carne cruda
- spezie
- cipolle
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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