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Mămăligă

Mămăligă

Polenta tradizionale rumena.

17 RON≈ 3,18 €

Urban House · Bucarest · 250 gr.

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine8%
    8%
  • Grassi11%
    11%
  • Carboidrati81%
    81%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una tradizionale polenta di farina di mais, un contorno base in molte cucine dell'Europa Centrale e Orientale.

Cucina
Ungherese
Origine
Transilvania/Bacino dei Carpazi

Ingredienti tipici

  • farina di mais
  • acqua
  • sale

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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