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Insalata Caesar

Insalata Caesar

SALATĂ CAESAR

47 RON≈ 8,79 €

Spotlight · Bucarest · 220g

Insalata iceberg con petto di pollo, acciughe, parmigiano e salsa caesar.

  • Uova
  • Pesce
  • Latte

Valori nutrizionali

≈ 420 kcal± 15% · per porzione di circa 220 g
  • Proteine27 g
    27%
  • Grassi28 g
    61%
  • Carboidrati12 g
    12%
di cui acidi grassi saturi
5,4 g
di cui zuccheri
1,8 g
Fibre
2,8 g
Sale
1,1 g

Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento

  • Vitamina B12 45%
  • Vitamina E 43%
  • Vitamina A 39%
  • Folato 37%
  • Vitamina D 35%
  • Potassio 34%
  • Calcio 20%
  • Vitamina B1 19%
  • Vitamina C 18%
  • Zinco 17%

Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.

Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Le informazioni su questo piatto sono in preparazione.

Storia del piatto

Hotel Caesars, Messico · 1924

Caesar salad
© Geoff Peters from Vancouver, BC, Canada · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Hotel Caesars, Messico
Nascita
1924
Prende il nome da
Cesare Cardini
Ideato da
Cesare Cardini
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La Caesar salad, o insalata Caesar, è un'insalata di origine messicana, velocemente diffusasi negli Stati Uniti e quindi nel resto del mondo.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Caesar salad» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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