Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine31%
- Grassi61%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fegato saltato con cipolle, una preparazione classica spesso associata agli stili culinari francesi.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- fegato
- cipolle
- burro
- vino
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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