Ciorbă de burtă, 350g (trippa di manzo 80g, uovo 40g, panna 100g, aceto, sale, aglio)
Ciorbă de burtă, 350g (burta de vita 80g, ou40g, smantana100g, otet, sare, usturoi) - 130kcal
25 RON≈ 4,68 €
Nicorești · Bucarest · 350g
Zuppa di trippa preparata con uovo, panna, aceto, aglio e sale.
Valori nutrizionali
≈ 150 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine24%
- Grassi67%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
A rich, creamy soup made from beef tripe and thickened with egg and sour cream.
- Cucina
- Romanian
- Origine
- Romania
Ingredienti tipici
- beef tripe
- egg
- sour cream
- vinegar
- garlic
- salt
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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