Valori nutrizionali
≈ 950 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine28%
- Grassi72%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una grande costoletta di maiale con l'osso tagliata dalla zona della costata, tipicamente grigliata o arrostita.
- Cucina
- null
Ingredienti tipici
- maiale
- sale
- pepe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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