Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine4%
- Grassi68%
- Carboidrati27%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una crema vegetale composta da melanzane e peperoni rossi arrostiti. Le verdure sono finemente tritate e mescolate con olio e spezie.
- Cucina
- Rumena
- Origine
- Romania
Ingredienti tipici
- melanzane
- peperoni rossi
- cipolle
- olio di semi di girasole
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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