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Salmone cotto a metà al burro citronné

Salmone cotto a metà al burro citronné

Saumon mi-cuit au beurre citronné

78 RON≈ 14,58 €

Ici et Là - Restaurant Français · Bucarest · 280 gr

Salmone scottato con burro al limone e gratin di zucca mantovana.

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine25%
    25%
  • Grassi62%
    62%
  • Carboidrati13%
    13%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Filetto di salmone cucinato fino a diventare tenero, servito con una salsa al burro agli agrumi.

Cucina
Francese

Ingredienti tipici

  • salmone
  • limone
  • burro
  • zucca butternut

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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