Purè di patate alla crema di tartufo
Piure de cartofi cu pastă de trufe
32 RON≈ 5,99 €
El Pato · Bucarest · 200 g.
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Storia del piatto
Sul classico purè di patate. Il locale ne serve una sua versione.
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Il purè di patate (o purea di patate) è un alimento dalla consistenza cremosa a base di patate lessate, latte, burro e sale, servito generalmente come contorno. È molto diffuso nella cucina del Nord Europa.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Purè di patate» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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