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Purè di patate con cipolla

Purè di patate con cipolla

PIURE DE CARTOFI TAVALITICU CEAPA

24 RON≈ 4,49 €

Cafeneaua 9 · Bucarest · 200g

Purè di patate con cipolle, latte e burro.

Valori nutrizionali

≈ 250 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine7%
    7%
  • Grassi51%
    51%
  • Carboidrati42%
    42%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Purè di patate cremoso aromatizzato con cipolle saltate o fresche.

Cucina
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Ingredienti tipici

  • patate
  • cipolle
  • latte
  • burro

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Sul classico purè di patate. Il locale ne serve una sua versione.

purè di patate
Renee Comet (photographer) · Public domain · Wikimedia Commons
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Il purè di patate (o purea di patate) è un alimento dalla consistenza cremosa a base di patate lessate, latte, burro e sale, servito generalmente come contorno. È molto diffuso nella cucina del Nord Europa.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Purè di patate» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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