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Carpione fritto con polenta e aglio

Carpione fritto con polenta e aglio

CRAP PRAJIT IN MALAI CUMAMALIGUTA SI MUJDEI

79 RON≈ 14,78 €

Cafeneaua 9 · Bucarest · 450g

Carpione fritto servito con polenta e salsa all'aglio.

  • Pesce

Valori nutrizionali

≈ 850 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine19%
    19%
  • Grassi50%
    50%
  • Carboidrati32%
    32%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Carpa impanata nella farina di mais e fritta fino a diventare croccante, accompagnata da polenta e salsa all'aglio.

Cucina
Rumena

Ingredienti tipici

  • carpa
  • farina di mais
  • polenta
  • aglio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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