Souvlaki
19,50 €
Meatropolis · Bruxelles
Spiedini di maiale o pollo serviti con patatine, pita, pomodoro e tzatziki.
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Storia del piatto
Grecia / Cipro
- Origine
- Grecia / Cipro
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Il souvlaki (suvlàki; in greco σουβλάκι?; IPA: [suˈvlaci]) è una popolare pietanza greca costituita da carne e, a volte, verdura, grigliate su uno spiedino. Può essere servito direttamente sullo spiedino, come ripieno in una pita con salse e condimenti, o su un piatto.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Souvlaki» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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