Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine5%
- Grassi43%
- Carboidrati52%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Sottili pancake serviti con una salsa fatta di zucchero caramellato, succo d'arancia e scorza d'arancia, spesso flambé con liquore.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- crêpes
- succo d'arancia
- zucchero
- burro
- scorza d'arancia
- liquore
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Francia
- Origine
- Francia
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Le crêpe Suzette /kʁεp syˈzεt/ sono un dolce francese.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Crêpe Suzette» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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