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Zuppa di pesce con rouille

Zuppa di pesce con rouille

Soupe de Poissons et sa rouille

18 €

Les Potes en Toque · Bruxelles

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine33%
    33%
  • Grassi44%
    44%
  • Carboidrati23%
    23%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una zuppa sostanziosa fatta con vari tipi di pesce, servita con una salsa rouille piccante.

Cucina
Francese (Provenzale)
Origine
Provenza, Francia

Ingredienti tipici

  • pesce
  • frutti di mare
  • pomodoro
  • aglio
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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