Salmone della Scozia alla Griglia « Label Rouge », Burro allo Scalogno
Saumon d’Ecosse Grillé » Label Rouge « , Beurre à l’Echalote
38 €
La Belle Maraîchère · Bruxelles
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine30%
- Grassi67%
- Carboidrati3%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un filet di salmone di alta qualità grigliato alla perfezione e servito con una ricca salsa a base di scalogno e burro.
- Cucina
- French
Ingredienti tipici
- salmone scozzese
- scalogno
- burro
- limone
- erbe aromatiche
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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