Floyd's
Bruxelles · Francese · €€ · 20 piatti · 9 € – 26 € · Adatto ai vegetariani
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Per iniziare To Start
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LA PLANCHE TRADITIONNELLE
PESCE POISSON
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Gambas au pilpil
18 €Gamberi preparati con olio, aglio e peperoncino -
Piments de piquillo farcis au gambas et cabillaud
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Véritable bouillabaisse, sauce rouille et croutons
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Ravioles de Saint-Jacques à l’encre de seiche, sauce safran
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Brandade de saumon à la citronnelle
CARNE VIANDE
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Suprême de pintade aux morilles
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Croquettes de jambon ibérique
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Vitello de veau aux anguilles fumées
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Magret de canard, sauce bigarade
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Filet d’agneau, sauce bourbon et sirop d’érable
BURGER
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Burger Truffes
26 €Burger con tartufo -
Burger con formaggio e fichi
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Burger Fungi
26 €Burger ai funghi
VEGETARIANO VEGGIE
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Duo de tarte tatin aux tomates et aux chicons
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Cannelloni de fromage de chèvre et ciboulette, sauce caviar d’aubergines
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Risotto aux champignons des bois
Per concludere To End
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Desserts du jour
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Crêpe au caramel beurre salé et sa glace vanille
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Assiette de fromages avec confit de figues, fruits secs et fruits frais
Piatto di formaggi accompagnato da confit di fichi, frutta secca e frutta fresca per due persone.
Prezzi come pubblicati dal locale; potrebbero essere cambiati. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.