Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine26%
- Grassi71%
- Carboidrati3%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'anatra intera arrostita fino a quando la pelle diventa croccante e la carne tenera.
Ingredienti tipici
- anatra
- spezie
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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