Tournedos Rosini (con erba cipollina fritta)
tournedos rosini ( met gebakken graveveer)
45 €
Pietje Pek · Bruges
Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine24%
- Grassi73%
- Carboidrati3%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una tenera bistecca di filetto di manzo servita con gravelée fritta (un tipo di carne stagionata o guarnizione speciale).
Ingredienti tipici
- tournedos di manzo
- graveveer
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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