
Lumache alla borgognona
Bourgondische slakken
17 €
De Roopoorte · Bruges · 6 stuks
Lumache preparate con burro all'aglio, servite con pane.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine17%
- Grassi61%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Lumache di terra cucinate in una ricca salsa a base di aglio e burro.
- Cucina
- French
Ingredienti tipici
- lumache
- aglio
- burro
- pane
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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