Valori nutrizionali
≈ 60 kcalper porzione di circa 90 g
- Proteine44%
- Grassi33%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una porzione di ostriche crude fresche, tipicamente servite sulla metà del guscio.
Ingredienti tipici
- ostriche
- limone
- scalogno
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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