Cotoletta olandese
Holandský řízek
249 CZK≈ 10,21 €
Restaurace Na Purkyňce · Brno · 180g
Cotoletta olandese con purè di patate e cetriolini sott'aceto.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine17%
- Grassi53%
- Carboidrati30%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una variante della schnitzel in cui la carne è tipicamente ricoperta da una specifica pastella o panatura e servita con contorni.
Ingredienti tipici
- carne
- purè di patate
- cetriolini sott'aceto
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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