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Caesar salat

Caesar salat

Caesar salát - listy římského salátu s grilovaným kuřecím prsíčkem, chipsem slaniny, kapary, krutony, ochucený originálním Caesar dresinkem s chutí ančoviček, sypaný strouhaným parmazánem

335 CZK≈ 13,77 €

Potrefená Husa · Brno · 0,4kg

Insalata Caesar con lattuga romana, pollo, pancetta, capperi, crostini e parmigiano.

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Pesce
  • Latte
  • Senape

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine25%
    25%
  • Grassi62%
    62%
  • Carboidrati13%
    13%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un'insalata classica composta da lattuga romana condita con un dressing cremoso alle acciughe, guarnita con pollo grigliato ed elementi croccanti.

Cucina
Americana

Ingredienti tipici

  • lattuga romana
  • petto di pollo
  • bacon
  • capperi
  • crostini
  • parmigiano
  • dressing Caesar

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Hotel Caesars, Messico · 1924

Sul classico Caesar salad. Il locale ne serve una sua versione.

Caesar salad
© Geoff Peters from Vancouver, BC, Canada · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Hotel Caesars, Messico
Nascita
1924
Prende il nome da
Cesare Cardini
Ideato da
Cesare Cardini
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La Caesar salad, o insalata Caesar, è un'insalata di origine messicana, velocemente diffusasi negli Stati Uniti e quindi nel resto del mondo.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Caesar salad» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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