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Brodo di manzo con polpettine di fegato, tagliatelle e verdure a radice

Brodo di manzo con polpettine di fegato, tagliatelle e verdure a radice

Silný hovězí vývar s játrovými knedlíčky, nudlemi a kořenovou zeleninou

125 CZK≈ 5,14 €

Potrefená Husa · Brno · 0,33 l

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Sedano

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine22%
    22%
  • Grassi33%
    33%
  • Carboidrati44%
    44%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un brodo di manzo limpido servito con piccoli canederli, tagliolini fini e verdure a radice affettate.

Cucina
Ceca
Origine
Repubblica Ceca

Ingredienti tipici

  • brodo di manzo
  • canederli al fegato
  • tagliolini
  • carote
  • prezzemolo
  • radice di prezzemolo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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