Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine14%
- Grassi72%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una salsa cremosa e saporita tipicamente preparata sciogliendo il formaggio in un liquido a base di roux o di panna.
- Cucina
- Internazionale
Ingredienti tipici
- formaggio
- burro
- farina
- latte
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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