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Spätzle tirolesi con manzo sfilacciato

Spätzle tirolesi con manzo sfilacciato

Tirolské špecle s trhaným hovädzím

17,90 €

Tirolská izba · Bratislava · 80g/300g

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Latte

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine20%
    20%
  • Grassi53%
    53%
  • Carboidrati28%
    28%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Canederli all'uovo in stile tirolese serviti con manzo sfilacciato in una salsa cremosa.

Cucina
Austriaca (Tirolese)
Origine
Tirolo, storico

Ingredienti tipici

  • spätzle
  • panna
  • gorgonzola
  • manzo sfilacciato

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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