Restaurant Parlament
Bratislava · Italiana · €€€€ · 41 piatti · 3,90 € – 31,90 € · Adatto ai vegetariani
Orari
- lunedì10:00–22:00
- martedì10:00–22:00
- mercoledì10:00–22:00
- giovedì10:00–22:00
- venerdì10:00–22:00
- sabato10:00–22:00
- domenica10:00–20:00
Cosa ordinare qui
Bryndzové halušky con pancetta croccante e erba cipollina fresca14,20 €
Cotoletta bratislavense, insalata di patate slovacca, perline di cipolla19,90 €
Petto d'anatra grigliato, purè di cavolo rosso alle mele, gnocchi di patate saltati21,90 €
Pancetta di manzo fritta della caseificio Cheesio a Dolné Saliby, salsa tartara fatta in casa, patate novelle17,90 €
Brodo di pollo, tagliatelle fatte in casa, verdure5,90 €
Nessun piatto corrispondente.
Antipasti Predjedlá
-
Tatarský biftek, fritované kapari, vaječný žltok, hrianky
-
Gamberi grigliati in salsa burro e vino, peperoncino, menta fresca, pane a lievitazione naturale
15,50 €Grilované krevety v maslovo-vínovej omáčke, chilli, čerstvá vňať, kváskový chlieb -
Syr Burrata, paradajky, bazalkové pesto, píniové oriešky, kváskový chlieb
Insalate Šaláty
-
Caesar šalát, listy rímskeho šalátu s ančovičkovou majonézou, slanina, parmezán
-
Caesar – kuracie prsia
-
Caesar con gamberi
7,90 €Caesar – krevety -
Insalata con formaggio halloumi, fragole, condimento al miele e agrumi, mirtilli, mix di semi
14,90 €Šalát s halloumi syrom (#Cheesio), jahodami, medovo citrusový dresing, brúsnice, mix semiačkov
Zuppe Polievky
-
Vývar zo sliepky a kuraťa, domáce rezance, zelenina
-
Domáca paradajková polievka, krémový syr, bazalka
-
Polievka podľa dennej ponuky
Piatti principali Hlavné jedlá
-
Rib eye steak, omáčka z červeného vína a zeleného korenia, pečené zemiaky, creme fraiche
-
Teľací steak, gorgonzolová omáčka, grilovaná zelenina, tymián
-
Viedenská roštenka, dusená ryža, smažená cibuľa
-
Sous vide bravčová panenka, tarhoňa, crème fraîche, marinovaný karfiol, hríbiky, pukance z pohánky
-
Grilovaný losos, sous vide zelená špargľa, omáčka beurre blanc s estragónom
-
VEGAN Pečený karfiol s orechovou krustou, bazalkový olej, hráškové pyré
Classici cecoslovacchi Československé klasiky
-
Bryndzové halušky, vypečená slanina, čerstvá pažítka
-
Bratislavský rezeň, slovenský zemiakový šalát, cibuľové perličky
-
Grilované kačacie prsia, pyré z červenej kapusty na jablkách, restované zemiakové šúľance
-
Vyprážaná kravská hrudka zo syrárne Cheesio v Dolných Salibách, domáca tatárska omáčka, mladé zemiaky
Per bambini Pre deti
-
Kuracie nugetky, hranolčeky, kečup
-
Cestoviny s paradajkovou omáčkou, strúhaný syr
Pasta Cestoviny
-
Pappardelle s krevetami, krémové paradajky, bazalka
-
Risotto Milanese, riso allo zafferano, pollo supreme, schiuma di parmigiano, olio al peperone
17,90 €Risotto Milanese, šafranové rizoto, kurací supreme, parmezánová pena, paprikový olej -
Zeleninové rizoto, cheesio extra old zo syrárne Cheesio
Dolci Dezerty
-
Čokoládová tortička, sorbet
-
Tiramisù fatto in casa
7,90 €Domáce tiramisu -
Selekcia zmrzlín a sorbetov, brownies mrvenica
-
Zákusky podľa dennej ponuky
Contorni Prílohy
-
Riso stufato
3,90 €Dusená ryža -
Verdure grigliate
6,90 €Grilovaná zelenina -
Patatine fritte
3,90 €Hranolky -
Patate bollite
3,90 €Varené zemiaky -
Risotto allo zafferano
6,50 €Šafránové rizoto -
Patate arrosto
3,90 €Opekané zemiaky
Menu snack Snack menu
-
Smashed burger, britsky chedar, paradajka, slaninová majonéza
-
Kačacie pečienky, kváskový chlieb, cviklová cibuľa, amarant
-
Mandorle tostate
8,90 €Pražené mandle -
Selezione di formaggi
9,90 €Selekcia syrov -
Selezione di salumi
9,90 €Selekcia údenín -
Hranolky s domácou tatárskou omáčkou
Prezzi come pubblicati dal locale; potrebbero essere cambiati. Codici degli allergeni come riportati nel menu. In caso di allergia chiedi al personale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.