Valori nutrizionali
≈ 80 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine22%
- Grassi24%
- Carboidrati54%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una tradizionale zuppa giapponese di pasta di soia fermentata, spesso servita con brodo dashi e piccole aggiunte come tofu o alghe.
- Cucina
- Giapponese
- Origine
- Giappone
Ingredienti tipici
- pasta di miso
- dashi
- tofu
- alghe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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