Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine12%
- Grassi59%
- Carboidrati29%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una zuppa liscia e vellutata fatta con castagne frullate, tipicamente guarnita con pezzi di salsiccia fritta o scottata in padella.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- castagne
- salsiccia
- cipolla
- brodo
- panna
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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