Branzino al sale per due persone con contorno a vostra scelta
147 €
Massimo Ristorante · Bratislava · 700g
- Pesce
Valori nutrizionali
≈ 1100 kcalper porzione di circa 700 g
- Proteine49%
- Grassi51%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un branzino intero cotto al forno in una spessa crosta di sale per preservarne l'umidità e il sapore.
- Cucina
- Mediterranea
Ingredienti tipici
- branzino
- sale
- erbe
- limone
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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