Tsukemen ramen
Ramen con brodo separato
10,50 €
Kinka Ramen · Bratislava · 200ml/760g
Ramen servito con brodo di soia, pancetta di maiale, uovo, cipollotti, funghi, olio all'aglio e sesamo.
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Soia
- Semi di sesamo
Valori nutrizionali
≈ 900 kcalper porzione di circa 750 g
- Proteine17%
- Grassi43%
- Carboidrati39%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stile di ramen in cui i noodles e il brodo concentrato vengono serviti separatamente per l'immersione.
- Cucina
- Giapponese
- Origine
- Giappone
Ingredienti tipici
- noodles ramen
- brodo di soia
- pancetta di maiale
- uovo
- cipollotti
- funghi
- olio all'aglio
- sesamo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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