
Coppa di maiale grigliata, salsa con (cipolla, aglio, pancetta, salsiccia, lečo), purè di patate, contorno sottaceto
grilovaná sedliacka krkovička, omáčka z ( cibuľa, cesnak, slaninka, klobása, lečo ), zemiaková kaša, kyslá obloha
7,60 €
Jedáleň u Jakuba · Bratislava · 150g
- Latte
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine22%
- Grassi63%
- Carboidrati16%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Collo di maiale grigliato servito con una salsa saporita fatta con cipolla, aglio, pancetta, salsiccia e lečo (condimento a base di peperoni e pomodori). È accompagnato da purè di patate e verdure sott'aceto.
- Cucina
- Slovacca
Ingredienti tipici
- collo di maiale
- cipolla
- aglio
- pancetta
- salsiccia
- lečo
- patate
- sottaceti
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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