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Insalata di cavolo

Insalata di cavolo

231 KAPUSTOVÝ

5,90 €

Jasmin · Bratislava

Valori nutrizionali

≈ 160 kcal± 35% · per porzione di circa 201 g
  • Proteine2,4 g
    7%
  • Grassi10 g
    64%
  • Carboidrati11 g
    29%
di cui acidi grassi saturi
0,8 g
di cui zuccheri
10 g
Fibre
5,4 g
Sale
1,2 g

Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento

  • Vitamina C 96%
  • Folato 41%
  • Vitamina B1 35%
  • Vitamina A 25%
  • Potassio 25%
  • Vitamina E 22%

Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.

Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Il piatto

Un'insalata tradizionale fatta principalmente di cavolo sminuzzato, spesso condita con aceto o olio.

Cucina
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Origine
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Ingredienti tipici

  • cavolo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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