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2. Chrenovka

2. Chrenovka

2. Chrenovka - pomaly dusené hovädzie stehno

9,90 €

ALFA piváreň & reštaurácia · Bratislava · 150 / 150 g

Spezzatino di coscia di manzo con rafano fresco e canederli al vapore fatti in casa.

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Latte

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine24%
    24%
  • Grassi46%
    46%
  • Carboidrati31%
    31%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Fesa di manzo brasata servita con una salsa pungente fatta con rafano fresco e canederli al vapore.

Cucina
Slovacca

Ingredienti tipici

  • fesa di manzo
  • rafano
  • panna
  • canederli di farina

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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