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Insalata Caesar con gamberi

Insalata Caesar con gamberi

Caesar šalát s krevetami

13,90 €

ALFA piváreň & reštaurácia · Bratislava · 350 g

Insalata Caesar con pollo, gamberi, condimento alle acciughe, uovo, pancetta, crostini e formaggio Grana Padano.

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Pesce
  • Latte

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine22%
    22%
  • Grassi64%
    64%
  • Carboidrati15%
    15%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una variante della classica insalata Caesar con lattuga romana, proteine e un condimento cremoso. Viene tipicamente servita con crostini e scaglie di formaggio.

Cucina
Americana

Ingredienti tipici

  • pollo
  • gamberi
  • lattuga romana
  • condimento all'acciuga
  • uovo
  • bacon
  • crostini
  • grana padano

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Hotel Caesars, Messico · 1924

Sul classico Caesar salad. Il locale ne serve una sua versione.

Caesar salad
© Geoff Peters from Vancouver, BC, Canada · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Hotel Caesars, Messico
Nascita
1924
Prende il nome da
Cesare Cardini
Ideato da
Cesare Cardini
Leggi di più

La Caesar salad, o insalata Caesar, è un'insalata di origine messicana, velocemente diffusasi negli Stati Uniti e quindi nel resto del mondo.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Caesar salad» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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