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Zuppa di polpette

Zuppa di polpette

Ciorbă de Perișoare

18 RON≈ 3,37 €

Jasmine · Brașov

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine24%
    24%
  • Grassi53%
    53%
  • Carboidrati24%
    24%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una tradizionale zuppa acida caratterizzata da piccole polpette fatte di carne macinata e riso.

Cucina
Rumena

Ingredienti tipici

  • carne macinata
  • riso
  • verdure
  • panna acida
  • limone

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Romania

ciorbă de perișoare
Sacha47 · CC0 · Wikimedia Commons
Origine
Romania

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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