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Tartare di salmone e avocado

Tartare di salmone e avocado

Tartare de saumon avocat

6,90 €

Yichiran · Bordeaux

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine24%
    24%
  • Grassi71%
    71%
  • Carboidrati5%
    5%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Salmone crudo finemente tritato mescolato con avocado a cubetti, tipicamente condito con agrumi o erbe.

Cucina
Francese

Ingredienti tipici

  • salmone
  • avocado
  • limone
  • scalogno
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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