
Anatra laccata
Canard laqué
16,50 €
Sushi Design · Bordeaux
Anatra laccata servita con una zuppa, insalata, edamame o soda.
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine28%
- Grassi68%
- Carboidrati3%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'anatra intera che è stata arrostita finché la pelle non è diventata croccante e la carne tenera.
Ingredienti tipici
- anatra
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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