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Entrecôte grigliata al sale di Guérande

Entrecôte grigliata al sale di Guérande

Entrecôte grillée au sel de Guérande

23 €

Pizzeria la mama · Bordeaux

Entrecôte grigliata al sale di Guérande servita con linguine alla salsa napoletana.

  • Cereali contenenti glutine
  • Sedano

Valori nutrizionali

≈ 750 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine22%
    22%
  • Grassi44%
    44%
  • Carboidrati34%
    34%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una bistecca di costata alla griglia condita con sale marino e servita con linguine in una salsa napoletana a base di pomodoro.

Cucina
D'influenza italiana

Ingredienti tipici

  • entrecote
  • sale di Guérande
  • linguine
  • salsa di pomodoro

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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