Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine31%
- Grassi63%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carne bovina macinata cruda condita con ingredienti mediterranei come capperi, cipolle o olio d'oliva.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- manzo
- olio d'oliva
- capperi
- cipolle
- senape
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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