Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine25%
- Grassi27%
- Carboidrati48%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto con orata cruda tagliata finemente a cubetti servita su un letto di riso per sushi acetato.
- Cucina
- Giapponese
- Origine
- Giappone
Ingredienti tipici
- orata
- riso acetato
- salsa di soia
- wasabi
- cetriolo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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