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Prosciutto con osso

jambon à l'os

300G 14 €800g 35 €

La Broche de l'Ostal · Bordeaux

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine36%
    36%
  • Grassi63%
    63%
  • Carboidrati2%
    2%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un grande taglio di prosciutto che include l'osso, spesso arrostito o stagionato.

Ingredienti tipici

  • prosciutto
  • sale
  • spezie
  • ham
  • salt
  • spices

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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