Accras di patata dolce al peperoncino vegetariano, salsa "Chien"
Accras de patate douce au piment végétarien, sauce "Chien"
8 €
La Belle Saison · Bordeaux
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine7%
- Grassi50%
- Carboidrati43%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Frittelle fritte fatte con pastella di patate dolci. Vengono servite con un chili vegetariano e una salsa piccante in stile creolo.
- Cucina
- Francese (Antilliana)
- Origine
- Antille Francesi
Ingredienti tipici
- patata dolce
- farina
- chili
- cipolle
- peperoni
- erbe aromatiche
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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