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Piatto di 3 formaggi AOP

Piatto di 3 formaggi AOP

Assiette de 3 fromages AOP

12 €

L'Annexe · Bordeaux

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine23%
    23%
  • Grassi72%
    72%
  • Carboidrati5%
    5%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una selezione di tre diversi formaggi protetti dal marchio DOP (Appellation d'Origine Protégée). Questi formaggi vengono solitamente serviti a temperatura ambiente per esaltarne il sapore.

Cucina
Francese

Ingredienti tipici

  • formaggio di latte vaccino
  • formaggio di latte caprino
  • formaggio di latte ovino
  • noci
  • frutta secca

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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