Insalata al pollo
Salade au poulet
5,50 €
Kampot · Bordeaux
Insalata composta da pollo, uovo, carote, soia, menta, coriandolo e salsa della casa.
Valori nutrizionali
- Proteine32 g
- Grassi19 g
- Carboidrati3,9 g
- di cui acidi grassi saturi
- 2,5 g
- di cui zuccheri
- 3,9 g
- Fibre
- 2,3 g
- Sale
- 0,92 g
Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento
- Potassio 51%
- Folato 41%
- Vitamina E 39%
- Vitamina C 35%
- Vitamina A 23%
- Vitamina B1 21%
- Magnesio 19%
Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.
Il piatto
Un'insalata fresca con pollo a fette, uovo sodo e verdure tagliate a strisce, condite con erbe e un dressing saporito.
- Cucina
- Francese (Fusion)
Ingredienti tipici
- pollo
- uovo
- carote
- salsa di soia
- menta
- coriandolo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
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L'insalata di pollo è un'insalata il cui ingrediente principale è la carne di pollo sminuzzata o a striscioline. Tale piatto può contenere svariati ingredienti fra cui uova, verdure fresche o sottaceto, tonno in scatola, crostini e salse che fungono da amalgamante, fra cui maionese e senape.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Insalata di pollo» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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