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Coquillettes della nostra infanzia in stile risotto, Prisuttu e Tome Corse di pecora

Coquillettes della nostra infanzia in stile risotto, Prisuttu e Tome Corse di pecora

Coquillettes de notre enfance façon risotto , Prisuttu et Tome Corse de brebis

8 €

A Cantina Bordeaux · Bordeaux

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine16%
    16%
  • Grassi41%
    41%
  • Carboidrati43%
    43%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto di pasta confortante preparato in uno stile cremoso, simile a un risotto, utilizzando piccoli formati di pasta, guarnito con prosciutto crudo e formaggio di pecora.

Cucina
Francese (Corsica)

Ingredienti tipici

  • coquillettes
  • prisuttu
  • formaggio di pecora
  • panna

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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